با توجه به ارزش غذایی و اقتصادی فراوان شیرینی کلمپه و خرما می توان از این محصولات برای تغذیه کودکان در مدارس استفاده نمود و آن را از فروشگاه های معتبر خریداری کرد.
کرمان از استان های کویری ایران محسوب می شود که در قسمت مرکزی ایران واقع شده و تا جنوب و جنوب شرقی کشورمان نیز گسترده شده است. این استان همانند بسیاری از استان های مرکزی دیگر ایران مانند اصفهانف یزد، فارس، سیستان و بلوچستان و سمنان دارای کویرهای بی آب و علف بسیار زیادی است و شاید یکی از دلایل مهم وسعت بسیار زیاد و تراکم جمعیت اندک کرمان نیز غیر قابل سکونت بودن بسیاری از مناطق کرمان می باشد.
استفاده از خرما در تولید کلمپه کرمانی
با توجه به اینکه مردم کرمان از نظر منابع آبی با کمبود شدیدی روبرو هستند محصولات کشاورزی فراوانی با توجه به وسعت کرمان در این استان تولید نمی شود اما در هر کجای این استان که اندکی آب وجود داشته باشد و برای کشاورزی مناسب باشد محصولاتی تولید می گردد که در نوع خود بی نظیر و کم نظیر است. خرما و پسته دو محصول کشاورزی مهم کرمان هستند که علاوه بر ایران در بازارهای بین المللی نیز مشتریان زیادی دارند. خرمای کرمان بیشتر از نوع مضافتی بوده و در تهیه و تولید محصولات غذایی محلی کرمان مانند شیرینی کلمپه نیز کاربرد دارد.
تهیه و مصرف فراوان کلمپه در کرمان با توجه به ارزش غذایی فراوان خرما و کاربرد این میوه در طبخ کلمپه انتظار می رود که این شیرینی لذیذ ارزش غذایی فراوانی داشته باشد و بسیار از مشتریان کلمپه به همین جهت در پی تهیه و خرید این محصول هستند تا با مصرف ان از مواد غذایی موجود در کلمپه بهره مند شوند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.