خوردن روزانه کشمش طلایی تاکستان به شما کمک می کند تا نیاز روزانه خود به آهن را تامین کنید. اگرچه بیشتر آهن موجود در بدن حامل اکسیژن در گلبول‌های قرمز خون است، اما در تمام سلول‌های بدن شما نیز وجود دارد، زیرا وظایف بسیار دیگری نیز دارد.
از سیستم ایمنی شما حمایت می کند، به ساخت اسیدهای آمینه کمک می کند و برای متابولیسم ضروری است. مردان باید روزانه 8 میلی گرم و زنان به 18 میلی گرم آهن مصرف کنند، اما هیچ کس نباید بیش از 45 میلی گرم آهن در روز مصرف کند زیرا ممکن است سمی شود.
شما در یک جعبه کوچک کشمش 0.8 میلی گرم آهن دریافت خواهید کرد که 10 درصد از نیاز روزانه مردان و 5 درصد از زنان را تشکیل می دهد.پتاسیم قادر به حمل بارهای الکتریکی است که باعث انقباض عضلانی و تحریک تکانه های عصبی می شود.
این به ویژه برای قلب شما حیاتی است زیرا پتاسیم ضربان قلب را تنظیم می کند و همچنین با محدود کردن اثر سدیم به کاهش فشار خون کمک می کند. ساختارهای خاصی در بدن شما به طور مداوم برای حفظ غلظت دقیق پتاسیم در سلول ها کار می کنند.
به گفته موسسه لینوس پاولینگ، این ساختارها حدود 20 تا 40 درصد انرژی استراحت شما را تشکیل می دهند. کشمش موجود در یک جعبه 1.5 اونسی 322 میلی گرم یا 7 درصد از مقدار توصیه شده روزانه پتاسیم را دارد.
نصف فنجان کشمش حدود 217 کالری و 47 گرم قند دارد. برای مرجع، یک قوطی نوشابه 12 اونسی بسته به برند، حدود 150 کالری و 33 گرم شکر دارد.به همین دلیل، کشمش دقیقاً یک خوراکی کم کالری یا کم قند نیست. جای تعجب نیست که گاهی اوقات از آنها به عنوان “آب نبات طبیعت” یاد می شود.
مقادیر زیاد قند و کالری برای میوه‌های خشک کاملاً مشخص است، به همین دلیل است که توجه به تعداد کشمش‌هایی که در یک وعده می‌خورید بسیار مهم است.
کشمش اغلب در جعبه های کوچک و تک وعده ای فروخته می شود که هر کدام حاوی حدود 100 کالری است. اگر با کنترل وعده مشکل دارید، سعی کنید این کشمش های بسته بندی شده را خریداری کنید تا میزان مصرف خود را کنترل کنید.
برای ورزشکاران استقامتی، کشمش یک جایگزین عالی برای جویدن ها و ژل های ورزشی گران قیمت است. آنها منبعی سریع از کربوهیدرات های بسیار مورد نیاز هستند و می توانند به بهبود عملکرد شما کمک کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.